不能錯過西營盤呢半邊龍蝦🦞

 二訪西營盤呢間小店, 半年之隔但水準依然

今次換左對手, 帶左男朋友一齊黎食lunch

作為一個專業級foodie應該要係度食d野打卡, 再去第二間café打間

無奈既係我同男朋友兩個既戰鬥力實在太弱弱了

一間就打倒左我地…

裡裡外外都有打卡位, 咁岩安排到係門口呢個靚位

有日光影出黎既野食都已經好吸引

叫左一個set lunch 同小食 & 甜品

今日既餐湯看似好清, 但實情係用上牛肉製成既燉湯

入口清純但口腔充滿著牛香味

為我地既lunch帶黎首個驚喜!

帶子他他. 墨魚汁脆片. 熱情果香茅汁

醒胃小食, 墨魚汁脆片好似係一去鬆脆可口既米餅咁

就咁食又得/可以拌埋帶子他他

帶子他他配左熱情果香茅汁, 食落幾夾而且令帶子有提升度

但香茅味就唔係幾食得到

小食好少會有用帶子入饌既小食

墨魚汁脆片 & 帶子他他放埋一齊食又脆又鮮

感覺好奇妙~

波士頓龍蝦藏紅花鮮茄天使麵

呢個真係必點既lunch set之一!

價位雖然有點高, 但食左之後就會覺得價錢係值得

半隻波士頓龍蝦肉質新鮮彈牙, 但落明顯有咀嚼感

而且仲有滿滿既龍蝦膏

鮮紅色既龍蝦膏味道濃郁

單食又得

又或者可以將龍蝦膏混埋落去藏紅花鮮茄天使麵入面食

天使麵既掛汁岩岩好可以掛上每一條天使麵

醬汁個人覺得濃杰度剛好而且麵仲帶有輕量彈牙

唔係完全淋pat pat

拌埋龍蝦膏再提升口感層次

大家下次點呢個既時候都可以試下咁食!

最後叫左呢款幾有驚喜既法式焦糖燉蛋

法式焦糖燉蛋最佳食法一定要係一啖食勻晒脆身既焦糖&燉蛋

呢度兩個都做得唔錯之餘, 旁邊仲有d冰左既冷凍草莓同蔓越莓等

焦糖燉蛋食得多難怪會單調

配埋莓類一齊食, 酸酸甜甜感中和反單調同膩既感覺

真係幾有驚喜~

下次再試下佢地其他既野食先~

The Ground Kitchen

網址: https://s.openrice.com/QrbS0SCm900~uIL_QAw

地址: 西環西營盤水街47號地舖

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