(打卡厄LIKE必到cafe) 超好味無麩質蛋糕 - 西環 infiniti C By October

最近呢個金魚記憶又開始發作
所以食咗嘅嘢食要盡快post
如果唔係真係會唔記得佢哋嘅味道

呢間infiniti C By October 位於西營盤站
宜家好少踏足呢個地方
估唔到今次係同兩位好閨蜜一齊過嚟食晏


呢款紫藍色既 Blue Rose Cake 係呢間店既限定款
唔好以為佢係一件普通嘅蛋糕
其實佢係無麩質蛋糕

紫藍色忌廉十分之搶眼
係以藍螺旋藻天然嘅色調製成
成份天然健康
大多數人會覺得純素無麩質蛋糕唔好食
其實我都唔例外
咁就大錯特錯啦！
成份有別於一般嘅蛋糕，但口感出奇地鬆軟
最重要嘅係蛋糕食到其他成份既香氣
個人覺得有啲似用上伯爵茶茶香製成

配有少少花香味
真係估唔到原來無麩質都可以咁好味


除咗介紹嘅紫藍色Blue Rose Cake外
當然要叫番幾個主食啦

Hokkaido Scallop Beetroot Spaghetti
以紅菜頭嘅鮮紅色做主導
整個意粉充滿着鮮紅色
用既唔係色素而係食材既原色
聞落去呢個意粉有啲青草味
就係紅菜頭嘅青草味
不過食落去完全冇呢種味道
反而會食到紅菜頭青甜味
配上3粒大大帶有又彈牙口感既帶子
成個意粉感覺好清新


班尼迪蛋總係打卡必備嘅美食之一
一切開流心蛋既蛋漿溢出
同煙三文魚同牛油果一齊食其實幾飽肚


要黎呢度食正餐既一定要去呢間"infiniti C By October", 因為西環另一間係冇正餐食嫁!

Infiniti C By October
網址: https://s.openrice.com/QrbS0Ufy4W0~uIL_QAw
地址: 西環西邊街38號明德山地下A店 (西營盤地鐵站C出口右轉直行)
電話: 24682848

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